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韩国人怒告米其林!竟然是因为......

2020年01月17日 18:30
来源:萝卜报告

[车友头条-车友号-萝卜报告]  

首尔中央地区检察厅给Eo Yun-gwon的收据

此后,Eo Yun-gwon还在自己的Facebook上发布了:“为了保护我们行业的完整性,免受各种垃圾评论家的攻击,我要把反对米其林的运动坚持下去。”看来他真是要跟米其林“刚”到底了。

而这回我之所以聊到米其林餐厅,并不是突发奇想,毕竟我作为一名汽车小编,对米其林的关注更多还停留在轮胎上。但作为一个土生土长且并无优越感的北京人,前不久我也被米其林发布的《北京餐厅推荐榜单》给整烦了。话不多说,我先来看看榜单里都有啥。

三星新荣记(新源南路)

三星餐厅只有1家,是位于新源南路的三星新荣记。

二星餐厅屋里厢、京兆尹

二星餐厅有2家:分别是上海菜馆屋里厢和开在雍和宫的素食餐厅京兆尹。

一星餐厅有20家:采逸轩(北京四季酒店)、萃华楼、大董(工体东路)、大董(东四十条)、厉家菜(西城)、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱(工体东路)、京雅堂、老吉堂、利苑(金宝大厦)、Mio、拾久、家全七福、晟永兴(朝阳)、北京厨房、The Georg、新荣记(建国门外大街店)、新荣记(金融大街)。

该榜单一出,北京人民瞬间炸了。炸的原因并非是榜单中的餐厅不好,而是因为榜单里就没什么地道的北京菜。以我个人为例,除了京兆尹和大董以外,我作为一个北京人一个都没吃过。而且我对这两家餐厅的印象也仅仅停留在“环境挺好”的Level上,并没有觉得有多好吃,也并不能体现出“北京菜”的特色。

此后,还有人给出了这样的说法--“北京米其林指南并不代表这些选出来的餐厅就一定符合北京人口味或者中国人口味,它需要面向全球所有的食客。”

既然如此我就想问问了,要是我去意大利旅游,提前好几个月预约了米其林推荐餐厅,满心欢喜等了几个月,飞了十几个小时,结果落地到了一看是中国菜,做了个宫保鸡丁还没我妈炒的地道,那我这不是闲的没得干吗?

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